Bares
PRUEBE EN EL PALACIO NUESTRAS BEBIDAS EXTRAVAGANTES.
The Dawn - Lounge Bar da la bienvenida a quien entra en el Palacio Chiado. Un espacio lounge con una carta de vinos portugueses y cócteles creados por el personal del bar. The Junot – Cocktails & Gins, en el primer piso, recibe su nombre de General Junot que establece su sede en este palacio durante las invasiones francesas. Con sus fiestas ostentosas, General Junot deja en el palacio un aura de extravagancia que perdura.


Bares
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Stella Artois
Nacida en Bélgica, Stella Artois es una cerveza sofisticada, equilibrada y destacada, resultado de más de 600 años de tradición. ¡La cerveza perfecta! Disponible en 0,25 cl y 0,50 cl
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Hoegaarden
Producida en el norte de Bélgica, en la ciudad de Hoegaarden, desde 1441, es una auténtica cerveza de trigo belga, también conocida como White Beer. Disponible en 0,33 cl
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Franziskaner Weissbier
Producida desde el siglo XIV, su imagen de marca es un monje Franciscano, símbolo de la tradición y calidad cervecera bávara. Es una cerveza de trigo muy sabrosa y aromática. Disponible en 0.50cl
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Leffe Brune / Blonde
Producida desde el siglo XIII por los monjes de la antigua abadía de Leffe, es oscura, con una espuma cremosa, con cuerpo y aroma complejo de frutas y caramelo. Disponible en 0,33 cl
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GREEN LANTERN
Gin Tanqueray 10, St. Germain Elderflower Liqueur, apple syrup, lemon juice, basil, sugar syrup, egg white.
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PALÁCIO CHIADO
Rum Captain Morgan Spiced, white rum, passionfruit pulp, Martini Rosso, lemon juice, sugar syrup.
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OHH MY SWEET PASSION
Pisco, passionfruit juice, Cointreau, coconut milk, lemon juice, sugar syrup.
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MOSCOW MULE
Vodka, lemon juice, ginger beer.
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PORNSTAR MARTINI
Infused vanilla vodka, passionfruit liqueur, sugar syrup, passionfruit, lime juice
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THE 3 KINGS
Bulleit Bourbon, Rum Abuelo 7, Cognac Remy Martin, vanilla syrup, bitters
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TREZENA
Rum Zacapa 23, Rum Pampero, Martini Dry, Tequila Patron Cafe, angostura bitters
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D. JOÃO VI
Cachaça Carvalheira, lime juice, sugar syrup, red wine
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MEXICAN STANDOFF
Mezcal, Don Blanco Tequila, Lapsang Souchong tea syrup, lemon juice, egg white
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BLOODY MARY
Vodka, tomato juice, lemon juice, Worcestershire sauce, chilli sauce, black pepper, salt
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MANHATTAN
Bulleit Bourbon, Martini Rosso, angostura bitters
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NEGRONI
Gin Tanqueray, Martini Rosso, Campari, orange bitter
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MAI TAI
Rum Abuelo 7, dry curaçao, almond syrup, lime juice, sugar cane syrup
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MOJITO
Rum Pampero, sugar syrup, mint, lime, sparkling water
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APEROL SPRITZ
Aperol, sparkling wine, sparkling water
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EXPRESSO MARTINI
Ketel One Vodka, expresso coffee, coffee liqueur, sugar cane syrup
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NEGRONI SBAGLIATO
Campari, Martini Rosso, sparkling wine
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OLD FASHIONED
Bulleit Bourbon, demorara sugar, bitters
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Casal Santa Maria
Colares
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Casa Ferreirinha
Douro
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Quinta da Lagoalva
Tejo
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Quinta do Pinto
Lisboa
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Mumm
Champagne
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